Sel gemme / Kanwan / Potasse - 200gr

Sel gemme / Kanwan / Potasse - 200gr

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Les propriétés d'agent de conservation du sel sont très connues. Mais on utilise le sel d'abord pour son goût. En cuisine bien sûr, mais aussi en pâtisserie pour rehausser le goût du sucre, du chocolat ou de la vanille.
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