Le Poivre Blanc de PENJA est l’une des fiertés du Cameroun. La qualité exceptionnelle de son terroir enrichi par des terres volcaniques et un climat équatorial, en font un lieu privilégié pour la culture du poivrier. Raffiné, puissant, il flatte les narines et apporte, au palais, une présence chaude et ronde. Il est discret et se mari subtilement avec l’aliment qu’il accompagne.